ทำไมพิคานย่าถึงถูกเรียกว่าเป็นราชาแห่งเนื้อสเต็ก?
พิคานย่า (Picanha) ถูกเรียกว่าเป็น "ราชาแห่งเนื้อสเต็ก" เนื่องจากคุณสมบัติที่โดดเด่นของเนื้อชนิดนี้ที่ทำให้มันเป็นที่นิยมอย่างมากในวงการอาหาร โดยเฉพาะในประเทศบราซิล ซึ่งเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงในการทำสเต็กและบาร์บีคิว เนื้อพิคานย่ามีลักษณะเฉพาะที่ทำให้มันมีรสชาติที่อร่อยและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน เมื่อย่างแล้วจะมีกลิ่นหอมที่ชวนให้ลิ้มลอง และเมื่อกัดเข้าไปจะรู้สึกถึงความนุ่มละลายในปาก ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้มันได้รับการยกย่องในฐานะราชาแห่งเนื้อสเต็ก นอกจากนี้ พิคานย่ายังมีคุณภาพที่ดีจากฟาร์มที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ทำให้มั่นใจได้ว่าเนื้อที่ได้รับจะสดใหม่และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม การเลือกใช้เนื้อพิคานย่าสำหรับการทำสเต็กจึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักเนื้อที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษและมีคุณภาพสูง
เรียนรู้เพิ่มเติม